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吃買吃酒 暑假特演

7/7我們一起品味羅亞爾河~


20120707_wine

 

(由右往左)

Coteaux de l'Aubance Chateau Prince CABERNET D'ANJOU 2011
歐邦絲高地 王子酒莊 粉紅安茹

 

SAUMUR CHAMPIGNY Chateau de Parnay" Clos du Chateau " 2010
索米爾上比尼巴爾內城堡 莊園

 

Coteaux de l'Aubance Chateau Prince 2010
歐邦絲高地 王子酒莊 甜白酒


主廚特別為了粉紅安茹,準備了三款完全不同口味,讓大家品嚐

(由右往左)

起士球

蘋果鵝肝醬

蜂蜜烤洋芋et.沙拉米蔬菜捲

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索米爾上比尼巴爾內城堡 『莊園』紅酒 搭配了鐵板牛肉 可惜沒有照片

今天的甜白酒搭配的是粉紅酒煮無花果和香草乾冰、巧克力蛋白餅

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很意外的有了特別來賓加碼時間 - 

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