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Chateau de  l'Escarelle 愛詩佳蕊粉紅酒

  

酒莊特別在凌晨4:00到早晨9:00採摘葡萄，將皮與葡萄汁短時間同時浸泡，以低溫18度發酵，藉以萃取這美麗的顏色與獨特香氣。開瓶後有股撲鼻的金合歡花香並融合山楂的氣息。口感直接，卻也柔和，品嚐時令人聯想起白色芳香的花朵。 

 

酒莊：Château de l’Escarelle

葡萄品種：Grenache、 Cinsault 、Syrah

酒精濃度：12.5%

適飲溫度：清涼，13℃左右

搭配食物：海鮮、沙拉

 

 

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